Jaume Vicens, del Béns d'Avall, i Kiko Martorell, de Ca'n Boqueta, ambaixadors del producte de la Serra
El Consell de Mallorca ha nomenat ambaixadors del producte de la Serra de Tramuntana a vuit xefs mallorquins, per la seva implicació en la promoció d'aquests aliments que provenen d'un territori difícil per al cultiu. L'acte institucional es va dur a terme a la finca pública de Galatzó, en el marc de la jornada gastronòmica De la terra a la cuina, organitzada a través del Consorci Serra de Tramuntana i en col·laboració amb l'associació Tramuntana XXI i l'Ajuntament de Calvià. Dos dels vuit xefs reconeguts són de la Vall: Jaume Vicens, del restaurant Béns d'Avall; i Kiko Martorell, de Ca'n Boqueta.